Puszyste ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką – prosty przepis na domowe ciasto z owocami
Jeśli szukacie pomysłu na szybkie i łatwe ciasto z truskawkami, koniecznie wypróbujcie mój sprawdzony przepis na ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką. Zachwyca swoim delikatnym smakiem i miękką, wilgotną strukturą. To świetny wybór na letni deser, do kawy, rodzinne spotkania czy domowe imprezy. Dzięki maślance ciasto jest wyjątkowo puszyste i wilgotne, a słodka kruszonka i soczyste truskawki tworzą idealne połączenie.
To proste i szybkie domowe ciasto z owocami jest łatwe do zrobienia, nie wymaga miksera, pięknie wyrasta i zawsze się udaje! Jeśli szukacie przepisu na szybkie ciasto z truskawkami, które można przygotować w 15 minut – ten przepis będzie idealnym wyborem!
CIASTO NA MAŚLANCE Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ – PRZEPIS
Składniki
- 480 g mąki pszennej
- 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 250 ml maślanki
- 125 ml oleju
- 3 jajka
- 250 g truskawek
*wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej
Kruszonka
- 160 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 100 g zimnego masła
Wykonanie
- W misce połączyć ze sobą suche składniki: przesianą mąkę, cukier, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia.
- W osobnej misce umieścić mokre składniki: maślankę, olej oraz jajka, wymieszać za pomocą trzepaczki.
- Do mokrych składników dodać suche i wymieszać łyżką, tylko do połączenia składników.
- Blaszkę 20×30 cm wyścielić papierem do pieczenia, przełożyć ciasto i wyrównać.
- Truskawki umyć, osuszyć i pozbawić szypułek. Ułożyć na cieście.
- Przygotować kruszonkę: Mąkę, cukier oraz pokrojone na małe kawałki zimne masło rozcierać palcami, łącząc je ze sobą do momentu uzyskania drobnych okruszków ciasta.
- Kruszonkę wyłożyć na ciasto. Całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 50-55 minut, do zarumienia.
